... Sie feiern - den Rest machen wir!
- Tel.:
- (0) 35323 / 687 60
- Mobil:
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SpeiseangebotCatering im Raum Zürchel – Köstlichkeiten für jeden Geschmack
Saftige Kuchen, herzhafte Fleischgerichte oder delikate Salate – als Experte für Catering im Raum Zürchel, Sonnewalde, Großräschen und Umgebung bieten wir für jeden Geschmack leckere Speisen aus eigener Herstellung. Wir erstellen individuelle Buffets, die garantiert keine Wünsche offen lassen.
Auf Grund der aktuellen Preissituation, veröffentlichen wir keine Preise mehr auf unserer Webseite. Wir unterbreiten Ihnen gern ein unverbindliches Angebot.
Unser Speisenangebot als PDF zum herunterladen und ausdrucken:
Diese Speisen bieten wir Ihnen – Catering in Zürchel
Folgende warme und kalte Spezialitäten bereiten wir gerne für Sie zu:
Aus der süßen Ecke:
verschiedene Desserts individuell nach Ihren Wünschen abgestimmt.
z.B. Zitronen-, Schoko-, Mocca-, Joghurt-, Kaffeecreme
herzhaft gefüllte Miniwindbeutel
Blechkuchen aus unserem Holzbackofen
ganz nach Oma´s Rezept
(Blech ca. 12 Stückchen)
süße Miniwindbeutel, Liebesknochen
Blätterteigecken süß gefüllt
große Obstplatte
mit Früchten der Saison
Eistorten - aus eigener Herstellung - zusammengestellt nach Ihren Wünschen
Was noch möglich ist:
- Putenspieße, überbackene Hähnchenmedaillons
- Frikassee, Soljanka
- Gulasch, Kesselgulasch, Zwiebelfleisch
- verschiedene Braten komplett mit Beilagen
- verschiedene Wildgerichte auf Anfrage
- Bratkartoffeln, gefüllte Kartoffeltaschen
- Eisbein, lecker aus unserem Holzbackofen
- verschiedene Suppen auf Anfrage
- Kasseler im Brotteig
- Kartoffelgulasch (vegetarisch)
- Burger Platte - kleine hausgemachte Burger ab 15Stk. - im Dinkelbrötchen
Gerne erstellen wir Ihnen Ihr ganz persönliches Angebot. Sprechen Sie mit uns!
* Preise gelten unter Vorbehalt
Die Liste über die Inhaltsstoffe und Allergene, können gern bei uns eingesehen werden.
Catering in Zürchel – Angebote für Ihre Party
Salatecke:
Unsere Salate sind selbstverständlich hausgemacht!
gemischter Salat mit Käse
große Salatplatte mit Käse und Dressing
Schichtsalat
Kartoffelsalat, Nudelsalat rot und weiß, mediterran
Rohkostsalat rot und weiß
bunter Reissalat
Chinasalat
Geflügelsalat, Eiersalat, Rindfleischsalat
gefüllte Cocktailtomaten
Gespritzte Gurkenhappen
Matjessalat
Tomate-Mozarella-Platte
mit frischem Basilikum und Oliven
Neu im "Sortiment"
Original Zürchler Handbrot aus dem Holzbackofen
In den Sorten:
- Schinken Käse
- Feta mit Oliven
- Ruccola und Paprika
- Champignon Käse
Preis auf Anfrage
Hausgemachte Klopse, gefüllt mit einem Wachtelei, auf Jägersoße ca. 15 Stück
Vegetarisch:
- Gemüse-Blätterteigröllchen
- mediteraner Nudelsalat
- Kartoffelsalat "Alt Berliner Art"
Knusprig und lecker:
- verschiedene Brote
- Kartoffelbrot
- Partybrötchen
- versch. Buttervariationen / Griebenschmalz hausgemacht / versch. Gurkensorten
Hauptgänge und Beilagen von Ihrem Catering in Zürchel
Der Hauptgang:
Folgende Hauptgänge und Beilagen sind bei uns wählbar:
Gemüseauflauf
Kartoffelgratin mit Kochschinken und Schwarzwurzeln
Blumenkohlauflauf mit Putenstreifen
gebratene Minihaxen vom Hausschwein
ca. 10 Stück
ohne Fett und Schwarte auf Sauerkraut gebettet
Kasselerkamm
ca. 15 Scheiben
mit Sauerkraut
gefüllte Schnitzel
15 Stück
3 verschiedene Sorten
Schweinemedaillons auf frischen Champignons
15 Stück
Schnitzelplatte mit Champignons
10 Stück
15 Stück
20 Stück
gemischte Platte
(Schnitzel, Schweinemadaillons, Schaschlik, Hähnchenkeulen, Klopse)
für ca. 6 Personen
für ca. 10 Personen
Schweinemedaillons
(Ananas und Käse, Wiener und Champignons)
20 Stück
15 Stück
Zungenplatte mit Spargel
Zigeunerbraten
(Schweinekamm, ca. 15 Scheiben)
Hackfleischröllchen in der Auflaufform
ca. 9 Stück
(Tomaten- oder Zwiebelsoße)
gefüllte Champignons
ca. 18 Stück
ca. 10 Stück
Pfifferlingspfanne
Hähnchenschenkelplatte
ca. 10 Stück (große)
Backschinken mit Sauerkraut
ca. 10 Scheiben
ca. 15 Scheiben
Lachs gebacken
in Kräutersahnesoße oder
mit Spinat auf Sahnesoße
Spanferkelplatte mit Sauerkraut und hausgemachtem Brot
ab 10 Personen
Partyferkel mit Sauerkraut und hausgemachtem Brot
Preis nach Gewicht
Rahmchampignons
große Schüssel
Pute aus dem Backofen (nach Vereinbarung)
oder gebackene Putenbrust mit Gemüse
Bauernpfanne
Bratkartoffeln, Zwiebelfleisch, Schweinemedaillons, Klopse
für ca. 10 – 12 Personen
Hähnchen-Gemüse-Pfanne
für ca. 6 Personen
Hähnchenrouladen
12 Stück in der Auflaufform
mit einer Rucola-Frischkäsefüllung in Zwiebelsoße mit Fetakäse überbacken
Räuberpfanne
Rosenkohl, Geschnetzeltes von heimischem Wild, Hackfleischbällchen
für ca. 6 Personen
Falscher Hase im Gemüsebett
ca. 15 Scheiben
herzhaft gefüllte Miniwindbeutel
gefüllte Blätterteigecken
mit frischen Champignons und Ei, mit Kasseler und Zwiebel, Kochschinken und Frischkäse
ca. 15 Stück
Geflügelleber mit Zwiebeln
im Brotlaib serviert
gefüllte Eier
ca. 20 Stück
Schinken / Käse / Salami Platte
Räucherfischplatte
Hähnchenbrustfilet
mit Butterkäse überbacken und mit grünem Spargel angerichtet
ca. 6 Portionen
Zanderfilet
auf Sahnesoße, mit einem Gemüse aus Fenchel, Karotten und grünem Spargel, dazu Bandnudeln
ca. 6 Portionen
Gebackene Ochsenbrust
mit gedünsteten Zwiebeln, an Stampfkartoffeln, dazu eine kräftige Rotweinsoße
ab 6 Portionen
Preisliste aktualisiert am 08.03.2023
Bei einer Bestellung unter 100€, fallen 10€ Anfahrtskosten an.
Bauerntopf m. Tzaziki und frisch gebackenen Partybrötchen (Schweinegeschnetzeltes m. Gemüse)
Lachshörnchen (Blätterteighörnchen gefüllt mit Räucherlachs)
Knusprig und lecker:
- verschiedene Brote
- Kartoffelbrot
- Partybrötchen
- versch. Buttervariationen / Griebenschmalz hausgemacht / versch. Gurkensorten